
نوع محصول:دانه قهوه برزیل ایلی illy brasile Coffee Beans
- ترکیب : 100 درصد عربیکا
- شدت : متعادل
- نوع قهوه: دان
- رست : مدیوم
- میزان تلخی (1 الی 9): 4 مدیوم
- ساخت: ایتالیا
- نت و رایحه : کاراملی
- خاستگاه دانه قهوه: کشور Brasile
- بسته بندی : قوطی 250 گرمی (دانه قهوه)
- روش آماده سازی : دانه قهوه ایلی را می توانید متناسب با دستگاه خود آسیاب و مصرف نمایید
دانه قهوه برزیل ایلی (دان – 250 گرمی) یک قهوه عالی به تمام معنا دارای بو و طعمی بی نظیر با بادی شدید و فومی مناسب در دستگاه های اسپرسو برقی دارای نت های کاراملی قهوه ای دستچین شده از برترین مزارع کشور برزیل. این مدل قهوه ایلی از دان های 100 درصد عربیکا از مزارع مرغوب کشور Brazile و (single origin) میباشد، و دارای نت های کاراملی و ته مزه شیرین میباشد. میزان روست این ترکیب به صورت مدیوم و ملایم میباشد.
این محصول مناسب دستگاه های اسپرسو ، موکوپاد و لانگو ، قهوه اسپرسو و … میباشد.
تاریخچه برند ایلی:
برند ایلی (Illy) در سال 1933 توسط فرانچسکو ایلی در شهر تریسته ایتالیا تأسیس شد. او با هدف تولید قهوهای با کیفیت برتر و با استفاده از فناوریهای نوین، بهخصوص در فرآوری دانههای قهوه، وارد این صنعت شد. ایلی بهدلیل استفاده از دانههای عربیکا با کیفیت و فرآوری دقیق آنها، به سرعت به یک نام معتبر در بازار قهوه تبدیل شد.
در طول سالها، ایلی با تاکید بر کیفیت و نوآوری، به یکی از برندهای پیشرو در صنعت قهوه تبدیل شده و در حال حاضر محصولاتش در بیش از 140 کشور عرضه میشود. دانه قهوه ایلی کلاسیکو قرمز یکی از محصولات بارز این برند است که بهعنوان نماد کیفیت و طعم عالی شناخته میشود.
فرآیند تولید دانه قهوه برزیل ایلی:
فرآیند تولید دانه دانه قهوه برزیل ایلی شامل مراحل متعددی است که هر کدام بهطور دقیق و با دقت انجام میشود. این مراحل شامل:
1. انتخاب دانههای قهوه
ایلی بهطور خاص بر روی دانههای قهوه عربیکا تمرکز دارد. این دانهها بهدقت از مزارع قهوه در کشورهای مختلفی مانند برزیل، کلمبیا، اتیوپی، و کاستاریکا انتخاب میشوند. ایلی از 9 نوع دانه قهوه عربیکا استفاده میکند که هر کدام دارای ویژگیهای خاص خود هستند و در نهایت ترکیبی منحصر به فرد را به وجود میآورند.
2. فرآوری دانهها
پس از برداشت، دانههای قهوه باید فرآوری شوند. ایلی از روشهای مختلفی برای فرآوری دانهها استفاده میکند که شامل روشهای تر و خشک است. در روش تر، دانهها ابتدا در آب قرار میگیرند تا گوشت میوه از دانهها جدا شود. در روش خشک، دانهها در معرض آفتاب قرار میگیرند تا خشک شوند.
3. برشتهکاری
این مرحله یکی از مهمترین مراحل تولید قهوه است. دانهها به کارگاههای برشتهکاری منتقل میشوند و در دما و زمان دقیق برشته میشوند. برشتهکاری نه تنها بر روی طعم و عطر قهوه تأثیر میگذارد بلکه بر روی رنگ و بافت آن نیز اثرگذار است. ایلی با استفاده از فناوریهای پیشرفته، اطمینان حاصل میکند که دانهها بهطور یکنواخت برشته شوند.
4. بستهبندی
پس از برشتهکاری، دانههای قهوه بهسرعت بستهبندی میشوند تا از فرآیند اکسیداسیون جلوگیری شود. بستهبندی مناسب به حفظ طعم و عطر قهوه کمک میکند و تضمین میکند که مشتریان تجربهای تازه و لذتبخش از قهوه داشته باشند.
ویژگیهای دانه قهوه برزیل ایلی:
دانه قهوه برزیل ایلی دارای ویژگیهای منحصر به فردی است که آن را از سایر قهوهها متمایز میکند:
1. کیفیت بالا
ایلی بهعنوان یکی از برندهای معتبر در صنعت قهوه، تنها از دانههای عربیکا با کیفیت بالا استفاده میکند. این دانهها بهدقت انتخاب میشوند و کیفیت آنها تحت نظارت دقیق قرار دارد.
2. طعم و عطر
دانه قهوه برزیل ایلی دارای طعمی ملایم و شیرین است که با نت کاراملی ترکیب شده است. عطر این قهوه نیز بسیار دلپذیر و مطبوع است و تجربهای لذتبخش را برای نوشنده فراهم میآورد.
3. ترکیب یکنواخت
ایلی از ترکیب 9 نوع دانه قهوه عربیکا استفاده میکند که طعمی یکنواخت و خاص ایجاد میکند. این ترکیب باعث میشود که دانه قهوه برزیل ایلی همیشه با کیفیت ثابت و قابل پیشبینی عرضه شود.
طعم و عطر دانه قهوه برزیل ایلی:
طعم و عطر دانه قهوه برزیل ایلی بهخاطر ترکیب خاص دانهها و فرآیند برشتهکاری دقیق، بهشدت جذاب است. طعم این قهوه معمولاً شیرین و ملایم است و در آن میتوان نت کاراملی را احساس کرد. همچنین، عطر آن دارای رایحههای ملایم و دلپذیری است که تجربهای خوشایند را برای نوشنده به ارمغان میآورد.
این قهوه بهخوبی با شیر و خامه ترکیب میشود و میتواند گزینهای عالی برای تهیه انواع قهوههای اسپرسو و نوشیدنیهای قهوه باشد. همچنین، با توجه به ویژگیهای آن، این قهوه بهعنوان یک انتخاب مناسب برای تهیه قهوه ترک و قهوه فرانسه نیز شناخته میشود.
روشهای آمادهسازی:
دانه قهوه برزیل ایلی را میتوان به روشهای مختلفی آماده کرد. در زیر به برخی از این روشها اشاره میشود:
1. اسپرسو
تهیه اسپرسو یکی از محبوبترین روشها برای آمادهسازی دانه قهوه برزیل ایلی است. با استفاده از دستگاه اسپرسو، میتوان فنجانی قهوه با طعم و عطر غنی و قوی تهیه کرد. این روش بهخوبی ویژگیهای منحصر به فرد قهوه را به نمایش میگذارد.
2. قهوه فرانسه
با استفاده از قهوهسازهای فرانسوی، میتوان قهوه ایلی را بهصورت خنک و ملایم تهیه کرد. این روش بهویژه برای کسانی که طعم ملایمتری را دوست دارند، مناسب است.
3. قهوه سرد
برای تهیه قهوه سرد، میتوان از دانه قهوه برزیل ایلی استفاده کرد. با ترکیب قهوه سرد با یخ و شیر یا خامه، میتوان یک نوشیدنی خنک و لذیذ تهیه کرد.
4. قهوه ترک
این روش سنتی میتواند طعم و عطر عمیقتری از دانه قهوه برزیل ایلی را به نمایش بگذارد. با استفاده از قهوهجوش و آب، میتوان یک قهوه ترک غنی و خوشمزه تهیه کرد.
مزایای سلامتی دانه قهوه برزیل ایلی:
دانه قهوه برزیل ایلی نه تنها به خاطر طعم و عطر خاص خود شناخته شده است، بلکه دارای مزایای متعددی نیز هست:
1. محتوای کافئین
این قهوه دارای سطح متعادل کافئین است که میتواند به افزایش انرژی و بهبود تمرکز کمک کند. مصرف کافئین بهصورت معتدل میتواند عملکرد مغز را تقویت کند و خستگی را کاهش دهد.
2. آنتیاکسیدانها
قهوه بهطور کلی غنی از آنتیاکسیدانهاست که میتواند به کاهش التهاب و محافظت از سلولها کمک کند. این آنتیاکسیدانها میتوانند به بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن کمک کنند.
3. کاهش خطر بیماریها
برخی مطالعات نشان دادهاند که مصرف قهوه میتواند به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها مانند دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی کمک کند. همچنین، مصرف قهوه ممکن است با کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون و آلزایمر مرتبط باشد.
4. افزایش عملکرد ورزشی
کافئین موجود در قهوه میتواند به افزایش عملکرد ورزشی و استقامت کمک کند. بسیاری از ورزشکاران از قهوه بهعنوان یک مکمل طبیعی برای بهبود تمرکز و افزایش انرژی استفاده میکنند.
دانه قهوه برزیل ایلی:
دانه قهوه برزیل ایلی بهعنوان یکی از محصولات برجسته برند ایلی، نه تنها به خاطر کیفیت بالا و طعم لذیذش شناخته میشود، بلکه دارای تاریخچهای غنی و فرآیند تولید دقیق است. این قهوه با ویژگیهای خاص خود، تجربهای لذتبخش و متمایز را برای دوستداران قهوه فراهم میآورد.
با نوشیدن این قهوه، شما نه تنها از طعم و عطر آن لذت خواهید برد، بلکه از مزایای سلامتی آن نیز بهرهمند خواهید شد. دانه قهوه برزیل ایلی بهعنوان یک انتخاب عالی برای هر عاشق قهوهای، گزینهای مناسب برای هر زمان و مکانی است. با توجه به طعم و عطر بینظیر آن، این قهوه میتواند تجربهای فراموشنشدنی را برای شما به ارمغان آورد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.