شکلات نوتلا یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین محصولات در دنیای شکلات و تنقلات است. این کرم شکلاتی و فندقی، توسط شرکت ایتالیایی فریرو (Ferrero) در سال 1964 معرفی شد و به سرعت به یک برند جهانی تبدیل گردید. نوتلا به خاطر طعم منحصر به فرد و بافت کرمی‌اش، در بسیاری از دسرها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد و به عنوان یک خوراکی محبوب در بسیاری از کشورها شناخته می‌شود.
تاریخچه برند فریرو
شرکت فریرو در سال 1946 توسط پیرو فریرو و خانواده‌اش در ایتالیا تأسیس شد. این شرکت در ابتدا به تولید شکلات و شیرینی‌های مختلف مشغول بود. با گذشت زمان و با توجه به نیاز بازار و تقاضای مصرف‌کنندگان، فریرو تصمیم به تولید یک کرم شکلاتی با طعم فندق گرفت. نتیجه این تلاش، تولید نوتلا بود که به سرعت محبوبیت زیادی پیدا کرد و به یکی از محصولات اصلی برند فریرو تبدیل شد.
نوتلا به دلیل ترکیب خاص خود، که شامل شکلات، فندق، شکر و روغن نخل است، طعمی منحصر به فرد و دلپذیر دارد. این محصول به عنوان یک کرم صبحانه، میان‌وعده و همچنین در تهیه دسرها و شیرینی‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ویژگی‌های نوتلا
- طعم غنی و دلپذیر: نوتلا با ترکیب شکلات و فندق، طعمی بی‌نظیر و خوشمزه دارد که بسیاری از افراد را به خود جذب می‌کند.
- بافت کرمی و نرم: این شکلات به راحتی روی نان، بیسکویت و سایر مواد غذایی پخش می‌شود و بافت لطیف و کرمی آن تجربه‌ای خوشایند از مصرف را به ارمغان می‌آورد.
- استفاده از مواد اولیه با کیفیت: فریرو به استفاده از مواد اولیه با کیفیت و طبیعی معروف است. نوتلا فاقد مواد نگهدارنده و افزودنی‌های مصنوعی است.
- بسته‌بندی مناسب: نوتلا در بسته‌بندی‌های مقاوم و مناسب عرضه می‌شود که از تازگی و کیفیت آن محافظت می‌کند.
سایر محصولات برند فریرو
علاوه بر نوتلا، برند فریرو محصولات دیگری نیز تولید می‌کند که به محبوبیت این برند افزوده است. برخی از این محصولات عبارتند از:
- ترافل‌های رافائللو: این ترافل‌ها ترکیبی از نارگیل، فندق و شکلات سفید هستند و به عنوان یک شیرینی خوشمزه و لوکس شناخته می‌شوند.
- شکلات‌های کیندر: این شکلات‌ها شامل شکلات‌های شیری و ترد با طعم‌های مختلف هستند و به خصوص در میان کودکان محبوبیت دارند.
- شکلات‌های فیerrero Rocher: این شکلات‌ها شامل یک فندق درون شکلات تلخ و ترد با لایه‌ای از شکلات شیری و تزیین شده با پودر فندق هستند. Ferrero Rocher به عنوان یک هدیه خاص و لوکس شناخته می‌شود.
- شکلات‌های توی: این شکلات‌ها با طعم‌های مختلف و با بسته‌بندی‌های جذاب به عنوان تنقلات خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان عرضه می‌شوند.
دسرهایی که با نوتلا تهیه می‌شوند:
شکلات نوتلا به دلیل طعم و بافت خاص خود، در تهیه انواع دسرها و شیرینی‌ها بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. در زیر به بررسی برخی از دسرهای خوشمزه‌ای که می‌توان با نوتلا تهیه کرد، خواهیم پرداخت.
تیرامیسو نوتلا
1. تیرامیسو نوتلا
تیرامیسو یکی از دسرهای معروف ایتالیایی است که می‌توان آن را با نوتلا تهیه کرد. این دسر با لایه‌های بیسکویت غوطه‌ور شده در قهوه و خامه نوتلا تهیه می‌شود.
مواد لازم:
- بیسکویت لیدی فینگر: ۲ بسته
- قهوه داغ: ۲ فنجان
- نوتلا: ۲۵۰ گرم
- خامه: ۲۵۰ میلی‌لیتر
- شکر: ۱۰۰ گرم
- وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
- پودر کاکائو برای تزئین
طرز تهیه:
- قهوه را دم کنید و بگذارید خنک شود.
- بیسکویت‌ها را به سرعت در قهوه غوطه‌ور کنید و در ظرف سرو بچینید.
- در یک کاسه، نوتلا، خامه، شکر و وانیل را مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
- نیمی از مخلوط خامه را روی بیسکویت‌ها بریزید و سپس لایه دیگری از بیسکویت‌های غوطه‌ور شده در قهوه را بچینید.
- باقی‌مانده مخلوط خامه را روی لایه دوم بیسکویت بریزید.
- دسر را به مدت حداقل ۴ ساعت در یخچال قرار دهید و قبل از سرو با پودر کاکائو تزئین کنید.
کیک نوتلا
2. کیک نوتلا
کیک نوتلا یکی از دسرهای ساده و خوشمزه است که می‌توان آن را به راحتی تهیه کرد. این کیک با طعم نوتلا و بافت نرم و لطیف خود، می‌تواند به عنوان یک دسر عالی برای مهمانی‌ها باشد.
مواد لازم:
- آرد: ۲ فنجان
- شکر: ۱ فنجان
- تخم‌مرغ: ۳ عدد
- نوتلا: ۱ فنجان
- شیر: ۱ فنجان
- کره: ۱/۲ فنجان (ذوب شده)
- بکینگ پودر: ۲ قاشق چای‌خوری
- وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
طرز تهیه:
- فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید و قالب کیک را چرب کنید.
- در یک کاسه بزرگ، تخم‌مرغ‌ها و شکر را با همزن بزنید تا مخلوط روشن و کرمی شود.
- نوتلا، شیر و کره ذوب شده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.
- آرد و بکینگ پودر را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید و سپس به مخلوط تخم‌مرغ اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا مخلوط یکدست شود.
- خمیر را در قالب کیک بریزید و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر بپزید تا کیک طلایی و پخته شود.
- پس از پخت، کیک را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شود. می‌توانید با نوتلا یا خامه تزئین کنید.
پنکیک نوتلا
3. پنکیک نوتلا
پنکیک نوتلا یک صبحانه خوشمزه و سریع است که می‌توان آن را با نوتلا و میوه‌های تازه تهیه کرد. این پنکیک‌ها با طعم شکلات و فندق، صبحانه‌ای لذیذ برای تمام اعضای خانواده هستند.
مواد لازم:
- آرد: ۱ فنجان
- شیر: ۱ فنجان
- تخم‌مرغ: ۱ عدد
- شکر: ۲ قاشق غذاخوری
- بکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
- نمک: یک پنس
- نوتلا: به مقدار لازم
- میوه‌های تازه (توت فرنگی، موز): به مقدار لازم
طرز تهیه:
- در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید.
- در یک کاسه دیگر، شیر و تخم‌مرغ را با هم مخلوط کنید و به مخلوط خشک اضافه کنید. هم بزنید تا مخلوط یکدست شود.
- در یک تابه نچسب، مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
- مقداری از خمیر پنکیک را در تابه بریزید و بگذارید تا طرف اول طلایی شود. سپس برگردانید تا طرف دیگر نیز بپزد.
- پنکیک‌ها را با نوتلا و میوه‌های تازه سرو کنید.
دسر پارفیت نوتلا
4. دسر پارفیت نوتلا
پارفیت نوتلا یک دسر لایه‌ای خوشمزه است که می‌توان آن را با بیسکویت، خامه و نوتلا تهیه کرد. این دسر به دلیل ظاهر زیبا و طعم لذیذش، در مهمانی‌ها بسیار محبوب است.
مواد لازم:
- بیسکویت کره‌ای: ۱ بسته
- خامه: ۲ فنجان
- نوتلا: ۱ فنجان
- میوه‌های تازه (توت، موز): به مقدار لازم
طرز تهیه:
- بیسکویت‌ها را خرد کنید و در ته لیوان‌های سرو قرار دهید.
- در یک کاسه، خامه را با همزن بزنید تا فرم بگیرد.
- نوتلا را به خامه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا ترکیب یکدست شود.
- لایه‌ای از مخلوط خامه و نوتلا را روی بیسکویت‌ها بریزید و سپس میوه‌های خرد شده را روی آن قرار دهید.
- این مراحل را تکرار کنید تا لیوان‌ها پر شوند.
- قبل از سرو، با میوه‌های تازه و شکلات رنده شده تزئین کنید.
دسر نوتلا و فندق
5. دسر نوتلا و فندق
این دسر ساده و خوشمزه با ترکیب نوتلا و فندق تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده یا دسر سرو شود.
مواد لازم:
- نوتلا: ۱ فنجان
- فندق خرد شده: ۱ فنجان
- بیسکویت: ۱ بسته
- خامه: ۱ فنجان
طرز تهیه:
- بیسکویت‌ها را خرد کنید و در ته ظرف سرو قرار دهید.
- نوتلا و خامه را با هم مخلوط کنید و روی بیسکویت‌ها بریزید.
- فندق‌های خرد شده را روی مخلوط نوتلا بپاشید و سرو کنید.
6. دسر نوتلا و موز
این دسر ساده و سریع با ترکیب نوتلا و موز تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده یا دسر خوشمزه سرو شود.
مواد لازم:
- نوتلا: ۱ فنجان
- موز: ۲ عدد
- بیسکویت: ۱ بسته
- خامه: ۱ فنجان
طرز تهیه:
- بیسکویت‌ها را خرد کنید و در ته ظرف سرو قرار دهید.
- موزها را حلقه‌ای برش بزنید و روی بیسکویت‌ها قرار دهید.
- نوتلا و خامه را با هم مخلوط کنید و روی موزها بریزید.
- دسر را با پودر کاکائو یا شکلات رنده شده تزئین کنید.
شکلات نوتلا
شکلات نوتلا به عنوان یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین محصولات در دنیای شکلات و تنقلات شناخته می‌شود. با طعم غنی و بافت کرمی خود، نوتلا در تهیه انواع دسرها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. از تیرامیسو و کیک نوتلا گرفته تا پنکیک و دسرهای لایه‌ای، این کرم شکلاتی می‌تواند به هر دسر طعمی لذیذ و خاص ببخشد.
برند فریرو با تولید محصولات با کیفیت و نوآورانه، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بازار جهانی پیدا کند. با استفاده از نوتلا و محصولات این برند، می‌توانید دسرهای خوشمزه و متنوعی را برای مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص تهیه کنید و از طعم و بافت خاص آن‌ها لذت ببرید. امیدوارم با این دستورها و اطلاعات، بتوانید از نوتلا در آشپزی و تهیه دسرهای خود بهره‌برداری کنید و لحظات خوشایندی را با خانواده و دوستانتان به اشتراک بگذارید.
نوتلا اوجینال را به همراه سایر محصولات این شرکت جهت مصرف شخصی یا پذیرایی از مهمان خود و یا تهیه دسر و برگذاری ضیافت هایتان با خیالی آسوده از مامومارکت تهیه نمایید.