کشور سازنده: ایتالیا
نوع محصول:دان قهوه بوربن کرما کلاسیک Borbone Crema Classica
وزن کل: 1 کیلوگرم
نوع بسته بندی : پاکتی
محتویات: ترکیب 50% عربیکا – 50% روبوستا
قهوه بوربن ابی کرما کلاسیک، یک قهوه عربیکا از گونه بوربن با رست ملایم-مدیوم است. این دانه ها از مناطق مرتفع برزیل و کلمبیا تأمین می شوند. فرآوری به روش طبیعی و نیمه شسته انجام می گیرد. این فرآوری شیرینی ملایم و طبیعی دانه را حفظ کرده و بادی نرمی ایجاد می کند.
دان قهوه بوربن کرما کلاسیک:
این قهوه از دانه‌های دست‌چین شده عربیکا از مناطق مرتفع برزیل و کلمبیا تهیه شده و دارای طعمی ملایم با نت‌های کاراملی و فندقی است. اسیدیته پایین، کافئین بالا و بادی فول و قوی باعث شده این محصول برای انواع روش‌های دم‌آوری مانند اسپرسو، قهوه فرانسه، موکاپات و نوشیدنی‌های بر پایه شیر مانند لاته و کاپوچینو مناسب باشد و تجربه‌ای قوی اما خوش‌طعم ارائه دهد.
مهمترین ویژگی دان قهوه بوربن کرما کلاسیک:
از مهمترین ویژگی این قهوه می توان به روش تهیه آن اشاره کرد. در تهیه این محصول قهوه کاملا تصفیه شده و طعم دار طبیعی استفاده شده نکته:
- درجه رست این قهوه مدیوم است.
- دان قهوه بوربن دارای اصالت و بارکد کالاست. پس با خیال آسوده خرید کنید.
- این قهوه با توجه به کافئین بالا و نت کاراملی و فندقی ، بدون ترشی، برای علاقه مندان به این ترکیب توصیه می شود.
روش دم آوری مناسب
برای استخراج کامل طعم، قهوه را درشت تر از اسپرسو آسیاب کنید. دمای آب باید ۹۳ درجه سانتی گراد باشد. نسبت پودر به آب را ۱ به ۱۶ انتخاب کنید و زمان دم آوری بین ۲ دقیقه و ۳۰ ثانیه تا ۳ دقیقه متغیر است. این پارامترها طعم میوه ای و شیرینی طبیعی این قهوه را استخراج می کند. اگر دستگاه فرنچ پرس دارید، درشت ترین درجه آسیاب و ۴ دقیقه زمان دم مناسب است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.